Schenck's Hotel & Gasthaus

Unsere aktuelle Abendkarte:

Sherry Cream, Medium oder Trocken … 2,95 €

Bio Zisch Rhabarberlimonade 0,3 l … 2,70 €

Haus-Aperitif
Apfel-Secco 0,1 l … 2,50 €

Salatvariation in Vinaigrette mit Kernen und Cróutons … 4,80 €

Gebratene Heidschnuckenleber an Apfel- Selleriesalat,
glacierte Kastanien und Brotchips … 7,80 €

Rote Bete Carpaccio mit Meerrettichnocken
und gebratener Forelle … 8,50 €

Zwiebelbouillon mit Bockumer Käsecrostini … 4,50 €

Kürbis-Orangensuppe mit Chili … 4,50 €

Pasta mit Lauch und Champignons in
Kürbissauce, garniert mit Parmesan und Kerne … 10,80 €

Kräuteromelett mit Champignons á la creme,
Röstkartoffeln und kleiner Salat… 11,80 €

Forellenfilet mit Senfkruste auf Pastinaken á la creme und Heidekartoffeln … 14,50 €

Medaillons vom Schwein im Schinkenmantel,
Marsalasauce, Möhren- Lauchgemüse und Rosmarinkartoffeln … 17,90 €

Rumpsteak rosa gebraten mit Würzbutter, roter
Zwiebelmarmelade, bunten Bratkartoffeln und Salatvariation … 19,50 €

Flugentenbrust rosa gebraten, Orangensauce, Mandelrosenkohl,
Preiselbeerapfel und gratinierter Kartoffelstampf … 18,90 €

Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remouladensauce und Bratkartoffeln … 9,20 €

Drei Bratwürste vom Bunten Bentheimer Landschwein auf Apfelsauerkraut und hausgemachte Semmelknödel … 8,50 €

Kotelett vom Bunten Bentheimer Landschwein mit Kürbiskruste, Dunkelbiersauce, Möhren-Lauchgemüse und Kartoffelstampf ...17,80 €

Schnitzel vom Schweinerücken mit Champignons á la creme, dazu Bratkartoffeln und Salatvariation ...13,50 €

Ragout vom Wild aus heimischer Jagd mit Pilze, Apfelrotkohl und hausgemachte Semmelknödel … 14,90 €

Rote Grütze mit Vanilleeis und Schlagsahne … 4,80 €

Halbgefrorenes vom Bockumer Sahnequark
an Pflaumenkompott … 4,50 €

Eisbecher "Wintertraum" Zimtpflaumen- und Vanilleeis mit Pflaumenkompott und Schlagsahne … 4,90 €

Eisbecher "Bella Stracciatella"
Schokoladen- und Stracciatellaeis mit Schlagsahne, Schokoladensauce und Eierlikör … 4,40 €